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Las hallacas

LAS HALLACAS son definitivamente mi plato favorito de Venezuela. No solo por el sabor tan exquisito que tienen. Sino por lo que han representado en mi hogar en las fiestas decembrinas. Están hechas con harina de maíz, y envueltas con hojas de plátano, por dentro tiene un guiso de carne, cerdo, pollo. Cada año antes

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